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묵은쌀 햅쌀처럼 밥 짓는 방법 안녕하세요. 한국인 하면 떠오르는 말 중에 한국인은 밥심이다라는 말이 있죠. 그만큼 한국인은 쌀에 대한 사랑이 높은데요. 오늘은 묵은쌀을 이용해서 햅쌀처럼 밥 짓는 방법에 대해서 소개해드리겠습니다. 묵은쌀이란? 묵은쌀은 다음 햅쌀이 나오는 순간부터 그전에 쌀들이 묵은쌀이라고 생각하면 됩니다. 보통은 1년 이상된 쌀을 가리키는 말인데요. 묵은쌀은 쌀이 딱딱해져서 식감이 떨어지고 윤기와 찰기도 떨어집니다. 또 묵은쌀 냄새가 나서 밥맛을 망치기도 합니다. 묵은쌀을 햅쌀처럼 밥 짓는 방법 1. 식초 넣어서 불려놓기 밥 짓기 전날 저녁쯤 식초 한 방울을 떨어뜨려서 쌀을 물에 불려서 씻어서 물기를 빼놓고 다음날 쌀을 미지근한 물로 헹구고 밥을 지으면 묵은쌀의 꿉꿉한 냄새가 사라집니다. 2. 우유 넣기 밥을 지을 때.. 2022. 6. 24.
경주여행 코스추천 경주 맛집 경주 카페 추천 안녕하세요. 요즘 코로나 규제가 많이 완화되고 다들 못 가셨던 여행을 떠나시는 거 같아요^_^ 저도 이번에 친구와 함께 경주여행을 다녀왔습니다. 오늘은 경주여행 코스와 맛집, 카페 추천해 드릴게요 경주여행 1일차 경주 처음 도착하자마자 간 곳은 요새 경주에서 가장 핫하다는 황리단길! 가장 먼저 아기자기한 소품샵들이 눈에 띄어서 들어가 봤는데요. O! holiday 소품샵이에요. 너무 아기자기하고 귀여운 소품이 많아서 사진 찍는 것도 까먹고 정신없이 구경했다는..ㅎㅎ 정신없이 구경하고 나니 배가 고파서 황리단길 맛집으로 바로 출발! 개정이라는 식당인데 이 집 찐 맛집입니다.. 친구와 들어가서 순두부찌개 하나와 냉면 하나 주문했어요. 순두부찌개에 게가 진짜 많이 들어있어요. 친구가 제가 게 먹는 거 사진도 .. 2022. 6. 23.
원숭이두창 증상 및 감염경로 요즘 코로나 바이러스로 감염병에 민감한 시기인데 새로이 원숭이두창이란 병까지 감염이 확산되고 있어서 문제입니다. 며칠 전 국내 처음으로 인천공항을 통해 입국한 사람이 원숭이두창 확진되는 일도 있었는데요. 오늘은 원숭이두창의 증상과 감염경로에 대해서 알아보겠습니다. 1. 원숭이두창이란? 원숭이두창 바이러스 감염에 의한 급성 발열 발진성 질환으로 증상은 일반 두창과 유사하나 중증도는 낮은 것으로 보고 있습니다. 2. 원숭이두창 감염경로 원숭이두창은 인수공통 감염병으로 동물과 사람 , 사람과 사람 , 감염된 환경과 사람 간 접촉을 통해서 감염이 가능합니다. 현재까지는 쥐와 같은 설치류가 주 감염원인으로 알려져 있으며, 주로 유증상 감염환자와 접촉을 통해서 감염됩니다. 호흡기 전파도 가능하나 코로나처럼 단순 접.. 2022. 6. 23.
더위 먹었을때 증상과 대처방법 치료방법 요즘 무더위가 기승을 부리고 있습니다. 어제는 낮 최고기온 35도까지 올라갔는데요 이럴 때 야외에서 일하시는 분들은 더위 먹지 않게 조심하셔야 해요. 오늘은 더위 먹었을 때 증상과 대처방법 , 치료방법에 대해서 알아보겠습니다. 1. 더위 먹었을때 증상 높은 온도의 환경에서 장시간 노출하게 되면 신체의 온도가 상승하고 심장박동이 빨라져서 일사병 증상이 나타납니다. 보통 갑자기 증상이 나타나고 대표적으로 의식이 몽롱하고 무력감을 동반한다고 합니다. 더위를 먹으면 체온조절이 되지 않아서 두통, 고열, 식은땀, 탈진 등의 여러 증상이 동반되고, 때때로 복통,설사,구토등의 증상도 생길 수 있으니 유의하시길 바랍니다. 2. 더위 먹었을때 대처방법 더위를 먹으면 탈수증상과 탈진 증상이 발생할 수 있으며 이는 노약자나.. 2022. 6. 22.
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