유자청 만들기 / 유자청 만드는 법
싱싱 찬바람 불 때 몰디브가서 따뜻한 유자차 한잔?!! 여기서 영양 지식 쌓기!! 플러스 빵빵!! 11월이 제철인 유자는 예쁜 노란색 공모양처럼 생긴 열매로, 감기 예방뿐 아니라 피부미용에도 좋습니다 :) 비타민C와 구연산이 많이 들어 있는 유자를 잠이 솔솔 오는 이 겨울에 섭취하면 피로예방 뿐아니라, 강장역활까지!! 뜨악! 또한, 유자 속의 리모넨 성분과 펙틴성분이 모세혈관을 튼튼하게하여, 혈액순환을 촉진시켜 고혈압예방을 하며 신경통에 좋은 약효를 나타낸다고 합니다. 자! 여기까지하고~~ 달콤하고 부드러운 향이 매혹적인 유자청 만드는 방법을 알려드릴께요. 짜잔~~ 두구두구 레시피 공개합니다! ▶ 재 료 : 유자(大)3kg, 백설탕3kg, 베이킹소다 ▷ 준비물 : 포크, 면보, 핸드믹서, 소독한 유리병,..
2022. 12. 30.